“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。”这出自乐府诗的诗句，将荷花的婀娜多姿的天然之美描绘得淋漓尽致。通常一枝荷梗只开一朵莲花，并蒂而开两朵莲花是相当罕见而珍贵的，固有好事成双或夫妻恩爱的吉祥寓意。